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Reis & Gochugaru

Arang Gochugaru Chiliflocken 150g mild-fruchtig für Kimchi

Name: Arang Gochugaru Chiliflocken 150g mild-fruchtig für Kimchi
Brand: Arang
SKU: GEN-REI-025
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.7 (3 reviews)

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8,95 €

Arang Gochugaru sind grobe koreanische Chiliflocken und Gewürz für authentisches Kimchi. Die leuchtend roten Flocken geben Pfannengerichten, Suppen, Bowls, Nudeln und Dips eine mild-fruchtige Schärfe und intensives Aroma. Eine Packung enthält 150 Gramm, schonend gemahlen und in Deutschland abgefüllt.

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Kategorien : Reis & Gochugaru

SKU : GEN-REI-025

Beschreibung

Arang Gochugaru Chiliflocken für Kimchi

Arang Gochugaru ist die klassische koreanische Chiliflocke für Kimchi und viele Alltagsgerichte. Die grobe Körnung entsteht durch schonendes Mahlen nach dem Trocknen, sodass ätherische Öle und Aroma erhalten bleiben. Die Chiliflocken färben Kohl und Rettich leuchtend rot und sorgen für die typische mild-fruchtige Schärfe.

Koreanische Gewürze mit milder Schärfe

Als koreanisches Gewürz lässt sich Gochugaru gut dosieren und vielseitig einsetzen. Eine kleine Menge verfeinert Suppen und Eintöpfe, Wok- und Pfannengerichte sowie Reis- und Nudelgerichte. Auch Bowls und Dips erhalten damit Würze ohne übermäßige Schärfe, was Einsteiger und Familien schätzen.

Gochugaru Chili Packung für Vorrat

Eine Packung enthält 150 Gramm grobe Chili Flocken für mehrere Anwendungen. Für regelmäßiges Kimchi oder große Runden sind auch 3 Packungen oder 6 Packungen erhältlich. Die trockene, kühle Lagerung nach dem Öffnen hält Farbe und Aroma stabil.

Merkmale

Koreanische Chiliflocken in grober Körnung, 150 g pro Packung
Mild-fruchtige Schärfe für authentisches Kimchi
Vielseitig für Suppen, Wok, Bowls und Dips
Schonend gemahlen, in Deutschland abgefüllt
Linie: Arang Reis und Gochugaru
Modell: Arang Gochugaru
Herkunft: Abgefüllt in Deutschland
Schärfe: mild-fruchtig
Variante: 1 Packung
Anwendung: Kimchi, Suppen, Pfanne, Dips
Produkttyp: Chiliflocken
Packungsgröße: 150 g
Weitere Bezeichnung: Chilipulver, Gewürz
Verkäufer: Genusszeit

Häufig gestellte Fragen

Wie scharf ist Gochugaru?

Angenehm ausgewogen und mild-fruchtig, deutlich milder als viele scharfe Chiliflocken.

Wie viel brauche ich für Kimchi?

Je nach Rezept und Kohlmenge einige Esslöffel, die Packung mit 150 g reicht für mehrere Ansätze.

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Kundenbewertungen

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c****i

Verifiziert

Angenehm scharf

Gibt meinem Kimchi eine schöne Farbe und milde Schärfe.

4.0

f**h

Vielseitig

Streue sie oft über Nudeln oder Suppe, passt gut.

2.0

c**j

Verifiziert

Nicht meins

Mir war das Aroma zu mild, hatte mehr Feuer erwartet.

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